Aguacate: nutrientes, porciones y formas de prepararlo Por MND. Mónica Puente Actualizado el 25 de septiembre de 2026 · 8 minutos de lectura El aguacate aporta grasas principalmente insaturadas, fibra y potasio. La porción se refiere a la pulpa, sin cáscara ni hueso. Puedes usarlo untado, en cubos o en una preparación cremosa; aquí te […]
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Magnesio: para qué sirve y qué alimentos lo aportan Por MND. Mónica Puente Actualizado el 25 de septiembre de 2026 · 6 minutos de lectura El magnesio participa en la función muscular y nerviosa, la producción de energía y la salud ósea. Puedes obtenerlo de semillas, leguminosas, nueces, cereales integrales y verduras de hoja. Antes
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El plátano aporta carbohidratos, fibra y potasio. Su tamaño y madurez ayudan a decidir cuánto usar y cómo prepararlo: firme para rebanadas, maduro para licuados y más suave para pan o hotcakes. Esta guía te…
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